2019年01月31日

Đà Lạt ダラット初日の夜 ベトナム再訪 2019 その8



ສະບາຍດີ!(さばいでぃー!; ラオ語でこんにちは!)Cafe & Bar ສະບາຍດີ店主です。


ベトナムへの買い付けの旅から帰ってきました。

弊店は通常営業しております。


ベトナムの旅の話はもう少し続きます。お付き合いください。


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チェックインしたユエン フォン ホテルの部屋を紹介する。これで1,519円。広さも一人にはもったいないくらい。ホーチミンで泊まったホテルの約半額だが、部屋の清潔さも含めて、何の不満もない。むしろ、ちょうどいいくらいだ。



Đà Lạt ダラットの夜


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ナイトマーケットに出かけてみた。


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バイクで出かけたのだが、駐輪場が分からない。前のバイクについていくと、市場の中に入り込んでしまった。狭い通路をバイクで走る。走るといっても、もちろん徐行しかできないわけだが。こんなシチュエーション、日本ではありえない。日本でこんなことをするのは、学校内に単車で侵入する暴やんくらいだろう。今やそれも絶滅したか。店主は実際に目にすることはなかったが、店主の友達は転校先の中学校の校舎をバイクが走っていたと言っていた。暴やんに憧れる日本の若者は、やはりベトナムに来るべきである。学校どころか、市場まで走れちゃうんだぜ。(ベトナムの学校内をバイクが走るというのは聞いたことないが)


もっとも、市場内をバイクで走ったところで、周りは何も驚かず至極当たり前のこととして道を空けてくれるだけだが。


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市場内をぐるっと回り、やっと見つけた駐輪場。逆回りに行っておけば、市場内を走る必要もなかったのに。市場内の方たち、ゴメンナサイ。


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市場に降りる大きな階段で多くの人たちが思い思いの時間を過ごす。休憩している者、屋台で購入したものを食べている集団、ぼんやり市場を見つめているカップル、それを眺める一人寂しくたたずむおっさん...ほっといてほしい。


そういえば昼間はここで、10人位のベトナム人の若者男女がキレッキレのHIP HOPダンスをしているのを撮影していたが、アイドルユニットなのだろうか?


ん?



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キミ!キミ、キミ!店主が生まれてこの方一度も味わったことのないような体験をしているね。ベトナム語だから全く分からないけど、「かわいい〜♡」なんて言われちゃってるんだろうね。


なんだろうね、店主とキミの差って。あ、いや、ヒトとイヌの違いとか抜きにしてね。モテる者とモタぬ者の違いね。


でもね、店主はここ数年でやっと気づいたことがあるんだよ。


「あ〜!ちくしょー!モテてーなー!」と叫んでいるくらいが、気が楽で実は幸せなんだってこと。人間、腹八分目が一番いいのだ。店主が八分目の人生を送っているのか、という疑問はさておいて。


だから、キミのことちっとも羨ましくなんかないんだよ。ホントだよ。ちきしょー、悔し涙を拭けよ、俺のバカ。


おや?


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実は先ほどから気になっていた。こんな帽子をかぶっている若者が目についていた。なんだ?ダラットで流行っているのか?


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そこで、店主も日本に住むベトナム人の友達にお土産として購入した。足のところにブロアー(カメラのレンズなんかに空気を送る道具)がついていて、それを押すと空気が送られて、耳がぴょこっと立つ。うぉおお!かわいいじゃないか。多分、友達にも似合うだろう。


帰国して友達にこのウサギ?の帽子を渡したら、「ワタシ、日本で見たことある。日本のは、電気がある。」という意味不明の言葉を口から出すもんだから、ネットで調べてみた。日本でも売ってるじゃねーか、俺のアホ。しかもLED球で足の部分が光る仕様になっているし。まあ、でも友達は性格がいいから喜んでくれたし、ヨシとしよう。ありがとう、友達。


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階段ではギターの弾き語りも始まっていた。店主の弟も高校時代にやっていたなー。


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市場の屋上で一杯飲むことにした。帰りはバイクを押して歩くことにしよう。


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屋内の向こうはビュッフェになっていたが、客は誰もいなかった。しばらくして3組くらいのお客がやって来た。安心した。


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下界を見下ろし、上空の風に吹かれながら(寒いからジャンパー着用)BIA SAIGONで一人乾杯する店主。「俺ってパリポー♡」とか思っているに違いない。ゼッタイ、脳味噌が沸いている。そもそも一人だとパーティーが成り立たへんしな。手すりの汚れ具合が哀しい...


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先ほどのアイドル犬がいた階段も見える。今日一日を振り返ってみた。ダラット、比較的バイクの数も少ないので静かだし、湖周りはとても景色がきれいだし、移動は丘が中心なのでアップダウンがあるけれど、バイクならそれもまた楽しい。とてもいい街だ。この時点で、ダラット一泊を二泊に延長すること決定。


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晩ご飯を食べる店を探してウロウロ。お昼ご飯を食べた店と同じ通りに、ひときわ明るい店を発見。




ベトナムの甘味「チェー」の店のようだ。「とても美味しいから、ぜひ一度食べていただきたい。お薦めの店である。」と言い切ってしまいたくなるような構えのいい店だ。ちなみに、甘いものが苦手な店主がチェーを食べたことは、一度もない。そう、たったの一度もだ。


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かなり散策を続けた結果、最終的に店主が選んだのはホテル近くのBBQ。しっかりしたものを食べたかったのだ。

まずは、BIA SAIGONで今日一日の反省を促す。反省とは、なにも悪いことをつらつらと挙げるだけではない。いいことも悪いことも、自分の行動を振り返ってそれでいいかを考えることをいう。うん、おっけー。店主の心の中のローラちゃんが即答した。ちなみにローラちゃんは店主好みの顔立ちをしているが、だからといって彼女のことを詳しく知っているわけではない。そもそも彼女の存在を知ったのは、店主の実姉がもの真似をしているから知るようになったし、さらにいい歳したおばちゃんが彼女の真似をしてもいいのかという...ゴニョゴニョゴニョ...


ヨーッ!(ベトナムの飲むときの掛け声)

場が静まり返ったときなんかに、誰かが叫んでコップを突き合わせて乾杯する。



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肉、野菜がセットになったものを注文。2,000円くらいしたので、ベトナムにしては高いなー。さすが焼肉、仕方ないか。と思っていたのだが、やって来たのは、軽く3人前。コストパフォーマンスがよすぎる。


2019年2月18日訂正

2,000円くらいしたと思っていたBBQセットだが、レシートを確認したら230,000VĐN(ドン)、つまり1,150円くらいである。ビール、チャーハンも含めてトータルで1,500円ほどだった。コストパフォーマンス最強である。


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アボカドも入ってた。アボカドを焼いて食べたのは、多分人生初だろう。これはこれでアリだ。甘いから見るだけで苦手な南京が、実は好物の茄子だと分かったのときのテンションの上がり方は、ハンパない。店員のお姉さんの手を握り、オクラホマミキサーを踊りだしたくなった。あ、いや。けっしてセクハラではない。


所謂ゲテモノがダメな人には内緒にしておくが、雛が3羽入っていた。うえぇ〜、焼き鳥のスズメは食べたことあるけど...と思い焼いてみたところ、柔らか〜い!気になっていた骨は、全くその存在を感じさせない。まあ、形がまんまなので、食べる時に少し抵抗があるけど...しかし、こうして出されてしまっている以上、全て美味しくいただくことが大事だろう。いただきます。感謝の気持ちを忘れずに。


ところで、店主はゲテモノ料理というものは存在しないと思っている。ゲテモノと感じるのは、自分が食べ慣れていないだけであり、異なる文化の中ではごく当たり前の食べ物だったりする。例えば、納豆だってナマコだってタコだってクジラだって、異なる文化からみれば、りっぱなゲテモノといえよう。店主の友達の外国人は生で魚や肉を食べたことがなかったから、寿司や鶏のタタキですら、彼女にとってみればゲテモノであった。異文化理解というのは、簡単なようでなかなか難しい。


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一緒に頼んだ、卵とニンニクの焼き飯も美味し〜い。なんなら、焼肉を注文せずにこれだけでも満足するくらいのおいしさだった。


本当に美味しかった焼肉3人前。しかしその量はハンパなかった。翌日、店主はその破壊神的な焼き肉の逆襲を受ける羽目になるとは、この時は思いもしなかった。


...


安心してほしい。こんな大仰に文を書くときはたいてい、たいしたことは起こっていないから。











ベトナムでの会話に抜群の威力!旅の指さし会話帳



ベトナム料理編 食べる指さし会話帳



安く済ませるなら、前の版を。





































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posted by sabaidee at 10:44 | 大阪 ☁ | Comment(0) | my life | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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